- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sinop-mantisi-6570314/
Sinop Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık su
- 2 çay kaşığı tuz
- Alabildiğince un (3-3. 5 su bardağı kadar)
İç harcı için;
- 150 g kıyma
- 1 küçük soğan
- Yeterince karabiber, tuz
Üzeri için;
- Yeteri kadar ceviz
- Yeteri kadar yoğurt, sarımsak ve eritilmiş tereyağı
Bn yapmak istiyorum buzluğa konur mu koymadan once fırında biraz kurutmak mi lazim yapismamasi için? Daha önce denediniz mi acaba
Merhabalar, ben daha önce dolaba koymadım ama kayseri mantısını dolaba koyuyoruz bu mantının kayseri mantısından tek farklı tarafı şekli, bence dolapta saklanmasında bi sakınca yoktur. Pelmeni olsaydı dolaba koymayın derdim ama bu konulabilir :) Tabi fırında kurutabilirsiniz ama bence gerek yok, tezgahı unlayın mantıları üzerine koyun 2-3 saat içinde zaten kendi kendine kuruyacaktır :)
zeynep hanım çok güzel görünüyor ellerinize sağlık cevizi yağda kavurupmu dokuyorsunuz
Çok teşekkür ediyorum.☺️ Cevizi, mantının üzerine serpiyorum onun üzerine de erittiğim tereyağından gezdiriyorum. ✨
İşte bu sinop mantısı
Az önce gördüğüm neydi öyle 🥴
Az önce ne gördünüz çok merak ettik 😅
İşin esprisi 😀 tek tek yuvarlak açıp kavrulmuş kıyma ile sinop mantısı adı altında yapılan bir tarif diyebilirim 😌
Akşam İçin gerçek sinop mantımızı yapacağım inş
Dün akşam yemeğine yaptım. Çok beğendiler.Ben cevizleri biraz iri bıraktım ama tarifteki gibi çekilmiş olması daha iyi olur. Tereddüt etmeden deneyebilirsiniz.
Afiyet olsun 😊
hiç fırınlama dan çay tepsisi ile buzluga koyup biraz dondurun sonrabuzluk poşetleri ile bozluga koyabilirsiniz ben sürekli koyarım
Bn yapmak istiyorum buzluğa konur mu koymadan once fırında biraz kurutmak mi lazim yapismamasi için? Daha önce denediniz mi acaba
Merhabalar, ben daha önce dolaba koymadım ama kayseri mantısını dolaba koyuyoruz bu mantının kayseri mantısından tek farklı tarafı şekli, bence dolapta saklanmasında bi sakınca yoktur. Pelmeni olsaydı dolaba koymayın derdim ama bu konulabilir :) Tabi fırında kurutabilirsiniz ama bence gerek yok, tezgahı unlayın mantıları üzerine koyun 2-3 saat içinde zaten kendi kendine kuruyacaktır :)
teşekkür ederim❤
Rica ederim ☺️
zeynep hanım çok güzel görünüyor ellerinize sağlık cevizi yağda kavurupmu dokuyorsunuz
Çok teşekkür ediyorum.☺️ Cevizi, mantının üzerine serpiyorum onun üzerine de erittiğim tereyağından gezdiriyorum. ✨
bir Sinop li olarak hastayım mantiyea