- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Islama, Sinop mutfağına ait bir didilmiş tavukla yenen, bol tereyağlı bir yemektir.
Sinop'un bazı bölgelerinde tirit de denir.
Islama, Sinop mutfağına ait bir didilmiş tavukla yenen, bol tereyağlı bir yemektir.
Sinop'un bazı bölgelerinde tirit de denir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sinop-usulu-islama-8710082/
Sinop Usulü Islama Tarifi İçin Malzemeler
- Köy yufkası
- 1 bütün tavuk
- 1 paket tereyağı (250 gram)
- 1 çay bardağı ezilmiş ceviz
merhaba köy yufkasini nerden bulabiliriz veya normal yufkadan yapınca fırında pişirsek nasıl olur acil cevap verebilirseniz sevinirim
Merhaba. Yufkacılarda kadayıf erişte satan yerlerde oluyor bu tarif için. Ama normal yufkada olunca olmaz muhtemelen çünkü yufkanın pişmiş olup öyle tavuk suyuna bastırılması gerekiyor.