Sinop Usulü Keşkek Çorbası Tarifi
Mihriban Zengin
64
kişinin defterinde

Sinop Usulü Keşkek Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 2 saat

Sinop Usulü Keşkek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı keşkeklik dövülmüş mısır
  • 2, 5 su bardağı fasulye
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Pul biber

Sinop Usulü Keşkek Çorbası Tarifi Yapılışı

Akşamdan ıslattığımız mısır ve fasulyeleri tenceremize koyup suyunu ekleyip yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz. (Ara sıra üzerine su eklemeniz gerekebilir, suyunu çabuk çekiyor. )
Mısırlar ve fasulyeler yumuşadığında ayrı bir tavada yağ, soğan ve salçayı kavuruyoruz ve kaynamakta olan keşkeğin içine karıştırıyoruz. Üzerine tuz, kırmızı biberi de ekleyip 2-3 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.

Misafirlerime yapacağımdan tarifteki miktar biraz fazla gelebilir ölçülerine göre ayarlayabilirsiniz :)

Sinop Usulü Keşkek Çorbası

Sinop Usulü Keşkek Çorbası

Sinop Usulü Keşkek Çorbası

Sinop Usulü Keşkek Çorbası

Sinop Usulü Keşkek Çorbası

Sinop Usulü Keşkek Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sinop Usulü Keşkek Çorbası Tarifi 10.01.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.