Şıp Şak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi(isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi( isteğe bağlı)
- 1 su bardağı un
Üzeri için ;
Şıp Şak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Kalan malzemeler de ekleyip karıştırıyoruz ve işte hazır😍.
- Bu karışımı kaşık yardımıyla yağlı kağıt serilmiş tepsimize aralıklı olacak şekilde döküyoruz.
- ✔️çok sık yapmayınız. Hamur yayılacağı için yapışacaktır, yapışması sorun değil fırından çıkınca soğumadan ayırabilirsiniz.
- ✔️Ben tepsiye döktüğümde çekmeyi unuttuğum için piştikten sonra çekip fotoğraf koydum. Oradan da bakabilirsiniz.
- ✔️Tepsiye dökerken çok çok doldurmayınız kaşığı.
- Son olarak üzerini damla çikolata ile süsleyip önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim.
- ✔️Lütfen kontrollü pişirin fırınınızın pişirme durumuna göre süre değişebilir.
- Çıkınca yumuşak olacaktır. Soğuduğunda afiyetle yiyebilirsiniz.
💐afiyet olsun 💐.