Şipşak Kısır (Ani Gelen Misafire)

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Şipşak Kısır (Ani Gelen Misafire) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı kısırlık bulgur
1 su bardağından 1 parmak eksik sıcak su
1. 5 yemek kaşığı dolusu domates salçası
1 limon
1 kase ince kıyılmış maydanoz
1 kase ince kıyılmış roka
1 kase ince kıyılmış kıvırcık
Yarım kase ince kıyılmış mor lahana
Nar ekşisi
Pul biber
Tuz
Zeytin yağı (yarım çay bardağı veya daha az)

Şipşak Kısır (Ani Gelen Misafire) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar ani gelen misafir için şipşak yapabileceğiniz ve oldukça lezzetli doyurucu bir öneri kısır sevmeyen yoktur elbette 🌿🌾🌽🍀🍃😊

Öncelikle kısırlık bulguru geniş bir kaba alalım üzerine kaynamış suyu gezdirelim, her yerine gelecek şekilde karıştıralım ve üzerini kapatıp şişmesini bekleyelim 1 bardak kaynar suyu azar azar ilave edelim çünkü eğer su fazla gelirse lapa gibi bir kısır elde ederiz bu hiç hoş olmaz 😊 yani biraz çeksin kıvama bakın yeterli olmazsa az daha ekleyin bulgur istediğiniz yumuşaklığa ulaşınca kadar sonra bulguru iyice karıştırın salçayı ekleyip salçayı yedirin her yerine, bu aşamada hiç el kullanmadım ben tamamen kaşık yardımı ile sonra limon suyu ekleyip karıştırın. Sonra pul biber, tuz ekleyip karıştırın sonra nar ekşisi ekleyip karıştırın en son yeşillikleri ekleyip karıştırın ve yağ gezdirip karıştırdıktan sonra servis tabağına alabilirsiniz.Enfes anında kısırımız hazır, afiyet şifa olsun 👌 😊

Şipşak Kısır (Ani Gelen Misafire) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.