Şipşak Kurabiye (3 Malzemeli)

Şipşak Kurabiye (3 Malzemeli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 poşet kremşanti
• 3 su bardağı un
• Üzeri için :
• Benmari usulü eritilmiş çikolata

Şipşak Kurabiye (3 Malzemeli) Tarifi'nin Yapılışı

Lezzetli bisküvi kıvamında kıyır kıyır nefis bir kurabiye tarifi.  Üstelik çokta pratik…

1. Sıvı yağ ve 1 paketin içerisindeki 2 poşet krem şantiyi yoğurma kabına alıp elinizle karıştırın.
2. Ardından azar azar un ilave edip yoğurun.
3. Kurabiye hamuru, normal kurabiye hamurundan çok farklı. Dağınık ve kum gibi dağılan bir kıvamda. Bu nedenle elinize bir parça hamur alıp sıkın bir sağ bir sol elinizde sıkarak hamuru toparlayın.
4. Ardından fazla bastırmadan iki elinizin arasında yuvarlayıp yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar 20 ila 25 dakika pişirin. (Bu süre fırından fırına değişebilir)
6. Fırından çıkartıp, tepside soğumasını bekleyin. İster üzerine pudra şekeri serperek, isterseniz benmari usulü erittiğiniz çikolata gezdirerek afiyetle tüketin.
7. Pişirme süresini uzun tutup çok kızarmasına izin vermeyin. Kurabiyelerin kuru olmasına sebep olursunuz. Pastane kurabiyelerinin lezzetinde nefis bir kurabiye. Tavsiye ederim.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)