Şipşak Lezzet

Şipşak Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bazlama
• 1 tane domates
• 1 tane çarliston biber
• 1 yumurta
• Tulum peyniri yada başka bir peynir
• Dere otu
• Maydanoz
• 50 gr margarin
• Tuz
• Çörek otu
• Kaşar peyniri

Şipşak Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle domatesi rendeliyoruz .Üzerine 1 yumurta kırıp ince ince biber doğruyoruz.
Tulum peyniri çok yakıştığı için ben tulum kullandım .Arzu ederseniz .Başka bir peynir de kullanabilirsiniz.
Peyniri ince ince kıydığımız dere otu ve maydanozu bu karışıma ilave ediyoruz
Erittiğimiz margarini de karıştıra karıştıra karışıma ekliyoruz .İçine bir çay kaşığı çörek otu ilave ediyoruz.
Bir bazlamayı ortadan ikiye bölüyoruz ve iki tane bazlama tabanı elde ediyoruz .Karışımı bu tabanlara sürüp üzerine kaşar serpiştiriyoruz.
Üzerleri iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUUUN.