Şipşak Milföy Tatlı

Şipşak Milföy Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet milföy hamuru (daha fazlada kullanılabilir)

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Arzuya göre;

• Muz
• Çikolata sosu yada pudra şekeri

Şipşak Milföy Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebimizi hazırlayalım. Tencereye süt,un,nişasta,yumurta sarısı ve şekeri alıp kabarcıklar çıkana kadar topak kalmayacak şekilde pişirelim.
2. Ocaktan alıp margarin ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
3. Milföyleri önce 2 ye ardından 4 e bölelim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
5. Fırından çıkan tatlıları bıçak yardımıyla 2 ye ayıralım.
6. Kremayı sıkma torbasına doldurup milföye sıkalım.
7. İçerisine arzuya göre dilim muz koyup kapatalım.
8. Bütün milföyleri bu şekilde hazırlayalım.
9. Üzerine hazır çikolata soslarından hazırlayıp dökelim.

Afiyet olsun.