Şipşak Mini Gözlemeler

Şipşak Mini Gözlemeler Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir paket hazır günlük yufka
• 1 dilim kaşar peyniri
• 1 dilim ben köy peyniri kullandım
• Taze nane
• İç malzemesi sizin zevkinize kalmış
• İçini yağlamak için sıvı yağ
• Pişirmek için ister margarin ister sıvı yağ

Şipşak Mini Gözlemeler Tarifi'nin Yapılışı

1.  Öncelikle iç malzememizi hazırlayalım, peynirleri rendeleyip nanemizi doğrayalım, peynirler tuzlu olduğu için tuz atmadım.
2. Yufkaları iki bölelim, böldüğümüz yufkanın da kenarlarından katlayalım, iki kaşık yağ gezdirelim peynirli harçtan koyup kare şeklinde katlayalım.
3. Ben üç yufkadan altı tane yaptım siz istediğiniz kadar yapıp dondurucuya da atabilirsiniz, ben öyle yapıyorum hazır ve pratik oluyor.
4. Ardından tavamızı ısıtalım az yağ ile pişirelim sıcak sıcak servis yapalım afiyet olsun🥰.