Şipşak Pizza Poğaça

Şipşak Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir (İçi için)
• 3 adet sade poğaça
• 1 yumurta
• 3 kaşık çorba kaşığı krema yoksa (Süt)
• Karabiber, kırmızıbiber, tuz

Poğaçaları yağlamak için;

• Tereyağ

Üzeri için;

• Çeçil, kaşar, dil veya mozarella peyniri (Hangisi varsa üzerinde erisin yeterki)
• Zeytin

Şipşak Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Gelin bir önceki sabah kahvaltısının sıcak miss gibi poğaçalarının artmış ve cazibesini yitirmiş kalanını değerlendirelim. Nasıl mı. ? Çok kolay. Öncelikle yapmamız gereken ilk şey sade poğaçalarımızı enlemesine ortadan ikiye bölmek. Bende 3 tane vardı ve tarifteki miktar doğal olarak 3 poğaçalık.
Ortadan ikiye böldüğümüz poğaçaların üzerine tereyağını güzelce sürün. Diğer tarafta beyaz peynir, krema, yumurta ve baharatları çukur bir tabakta çatalla karıştırın. Tek tek poğaçaların üzerine bölüştürün ve her tarafına yayın. En üste tercih ettiğiniz veya elinizde olan yukarıda da yazdığım gibi herhangi eriyen bir peynirden rendeleyin veya parça parca koyun. Ortaya da 1 zeytin kondurduktan sonra fırınınızın ızgara bölümünde peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirin. Ardından sıcak sıcak sabah kahvaltı sofrasında afiyetle yiyin 😊👍😋