Şipşak Pratik Kumpir

Şipşak Pratik Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 orta boy patates
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 büyük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 kase bezelye
• 1 paket sosis
• 1 kase haşlanmış mısır
• Tuz

Üzeri için;

• Turşu

İsteğe göre;

• Ketçap, mayonez, barbekü sos, acı sos, ranch sos vs

Şipşak Pratik Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup üçe dörde bölüyoruz düdüklü tencerede haşlıyoruz.
2. Haşlandıktan sonra patatesleri bir büyük tepsiye koyup biraz eziyoruz.
3. Ezerken içine tereyağ, tuz ve kaşar peynirini döküp, iyice eziyoruz ve tepsiye güzelce yayıyoruz.
4. Yaydığımız bu karışımın üzerine bezelye, haşlanmış mısır ve sosisleri güzelce diziyoruz ve önceden 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz.
5. 20-25 dakika sonra fırından çıkarıyoruz sıcak sıcak tabaklara servis yapıyoruz. Üzerine turşu, ketçap, mayonez, acı sos dilediğimiz gibi döküyoruz.
6. Şipşak kumpirimiz hazır. Afiyet olsunnn 😊.