Şipşak Pudingli Kurabiye (Farklı Sunumlarıyla)

Şipşak Pudingli Kurabiye (Farklı Sunumlarıyla) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 paket toz puding (arzunuza göre)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 100 gr tereyağı(oda sıcaklığında)
• Aldığı kadar un (kıvam kulak memesi kıvamında olacak, ben yaklaşık 2,5-3 su bardağı koydum, unu azar azar ilave edip kıvamını ayarlayalım)

Süslemesi için;

• Tamamen zevkinize kalmış ben 1 paket çikolata (benmari usulu eritilmiş) kullandım
• Badem
• Pudra şekeri vs süsledim

Şipşak Pudingli Kurabiye (Farklı Sunumlarıyla) Tarifi'nin Yapılışı

1 adet yumurta, toz puding, sıvı yağ ve margarini bir kaba alıp karıştıralım. Azar azar un ilavesinde bulunalım. Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edelim, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim. 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dk pişirelim. Üzeri çatladığı zaman piştiğini anlıyoruz. Soğuduktan sonra dilediğimiz gibi süslüyoruz:) Çok pratik olmasının yanı sıra çokta kurtarıcı lezzeti de harika oluyor, denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

NOT; Şekerli sevenler için içerisine 1 çay bardağı pudra şekeri ilave edilebilir.