Șipșak Sandviç

Șipșak Sandviç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yağlı ekmek
• 2 tane yumurta
• Peynir

Șipșak Sandviç Tarifi'nin Yapılışı

1. Krep tavasını ocağa koyalım tabi başka tavada olur yapışmaz bir tava çok daha başarılı bir sonuç elde etmenizde yardımcı olur .
2. Çay kaşığının ucuyla yağ koyalım, yumurtaları iyice çırpalım .
3. Yarısını tavaya aktaralım.
4. Bir kaç saniye sonra üzerine ekmeğimizi bastırıyoruz ve yumurta piştikten sonra yumurtalı kısmın yarısına peynir koyuyoruz .
5. İstediğimiz her hangi bir peynir olabilir ve ikiye katlayıp kapatıyoruz gözleme gibi.
6. Sonra diğer ekmeğede aynı işlemi yapıyoruz.
7. Tavada önlü arkalı pişiriyoruz.
8. Harika bir çıtır sandviç oluyor tadına bayılacaksınız .Malatya yöresine ait bir ekmek lavaş ekmeği yada bu tarz emeklerlede yapabilirsiniz afiyet olsun 🦋.