- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sirdan-dolmasi-tarifi/
Şırdan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet şirdan
- 3 su bardağı pirinç
- 3 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
Şırdan dediğiniz hayvanın organı mı oluyo
hee koyunun migdesinin bir bolumudur
nerden alabilirim bulamadım bir türlü
ulus halde var
şırdanı haşlamadan dolduruyorsunuz 1 saatde pişecek diyorsunuz bu durumda pirinçler lapa lapa olmuyormu
hayir hic olmuyor biz hep iskembe dolmasi kumbar veya sirdani bu sekilde yapariz hic haslanmazki sirdan mumbar veya iskembe cigden olcak hersey 😊
Bende Sivas ta migros tan aldım. Bugün yapacağım. Akşama yorum yaparım tekrardan
migroslarda hazır paket şeklin de satılıyor sanriim temizlenmiş ambalajlı
canım hiç almadım migrosta olduğunu bilmiyodum kasaptan almıştık
ellerine sağlık en kısa zamanda tarifini yapicam☺️😉👍
pek seven yoktur ya bunu mumbar işkembe dolmasını felan bana her öğün olsa yerim çok seviyorum 😄 sağol canım seninde ellerine sağlık şimdiden 😘
merabalar mehtap hanım ellerinize sağlık ben sirdanlari temizlenmiş aldim ama. yinede uzerinde ve icinde iskembenin icinde olan seyler gibi küçük küçük parçacıklar var bunları nasıl temizleyebilirim. sirkeli suda bekletsem işe yarar mı acaba?
canım soğuk suda beklet sirkeye koyma
aman Allahim en sevdigim yemek ama hic kendim yapmadim deniyecem ellerine saglik 😊
aynen canımm bende çol seviyorum malesef ne zamandır yapmıyoruz şırdan bulamıyoruz adanada çok satan yerler var antalyadayım burda yiyemiyorum 😶😊
ellerinize sağlık. bu şırdan dolması nın temizliği tam olarak nasıl yapılır. bıçakla kazayarak mi temizlenir anlata bilirsmisin iz ?
yaa bu şırdan her yerde aynı isimle mi geçiyor kasapa söylesek anlar mı yani Iğdırda oturuyorum
koyun veya keçi veya kuzu bağırsağı işkembe derseniz anlayabilir canm :)
o mumbar dolması için değil mi
sirdanda deseniz bilir ama her kasapta olmuyor
yorum yazdm silmisler (((
bilmiyorumki canm ne yazmıstın
ben konyada oturuyorum şırdanı needen bulabilirim
kasapta bulabilirsiniz sanırım canm
Çok güzel.. Ben de bayılırım.. Ama salça yok mu?? Sanki ben kaynayan suyunda salça da var hatırlıyorum
:) evet bende antalyadayım ne zaman bunu görsem canm çekyo basit bişeyde değil kalp 5 dkda yap olmuyo bende çok seviyorum gittiğinde benim yerimede ye :)
Canım istedi Adana’ya gideyim de bol bol yiyeyim. Elinize sağlık. Nefis bir yemektir.tabi damak tadına uyanlara
evett ilk temizlenmesi önemli zten iç malzemesi dolma içi gibi
gerçekten güzel oluyo mu deneyebilirim yani. istanbulda bulmak çok zor ne yazıkki.
evet :)
Süper bi yemek
adanalılar bilir :)
Çok güzel ben adanalıyım
:D