Sırılsıklam Kek Aşık Olacaksınız Tarifi'nin Malzemeleri
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 şu bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
Sosu İçin
1 buçuk şu bardağı süt
1 su bardağı şeker
Yarım şu bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
Sırılsıklam Kek Aşık Olacaksınız Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Kakaoyu dolu dolu değil silme kaşık olarak koyun.
Hazırladığınız karışımı dikdörtgen borcam yada ona yakın bir tepsinize döküp 170 derecede pişirin. Kürdanla kontrolünü yapın ben fanlı pişiriyorum 20 dakika yetiyor siz kekin pişme durumuna göre ayarlayın.
Keki fırına koyup sosu hazırlıyoruz. Bütün sos malzemelerini küçük bir tencereye alıyoruz ve kaynayana kadar pişiriyoruz kısık ateşte.
Kek fırından çıkınca hemen dilimleyip sıcak sıcak sosu döküyoruz burası önemli sosta kekte sıcak olacak. Heryeri ıslanıyor ve harika bir kek oluyor. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun😊🤤.