Şirin Kekler

Şirin Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 75 gr margarin ( ocakta eritin ılıtın)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı ufalanmış fındık

Sosu:

• Hazır çikolata sosu

Bulamak için :

• 1 su bardağı hindistan cevizi

Şirin Kekler Tarifi'nin Yapılışı

Erimiş margarinle kalıplarımızı fırça yardımıyla yağlayın geri kalan yağı kek için kullanacağız.
Şekerle yumurta beş dakika çırpılır. Sırasıyla süt, eritilmiş margarin ilave edilir bir tur daha çırpılır. Kakao, un, vanilya kabartma tozu fındık eklenir ve hamur elde edilir.
Yağlanmış kalıplara dökülür 175 derecelik fırında pişirilir.
Çikolata sosu tariften daha az sütle pişirilir.
Pişen kekler önce çikolata sosuna sonra hindistan cevizine bulanır.
AFİYET OLSUN.
Not: kalıplara hamuru doldururken kalıpların yarısından fazlasını doldurun böylece güzel kabaracaktır.
AFİYET OLSUN…