Şirinler Pasta (Maviş Pasta)

Şirinler Pasta (Maviş Pasta) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemeleri:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı + 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Krema malzemeleri;

• 2. 5 su bardağı süt
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker

Kaynadıktan sonra ;

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 pk şekerli vanilin
• 5 – 6 yemek kaşığı yaban mersini özü

Şirinler Pasta (Maviş Pasta) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimiz için yumurta, şeker ve vanilyayı 5 dakika kadar çırpalım.
2. Sıvı malzemeleri de ekleyip en son un ve kabartma tozunu ekleyip kek harcını yağlanmış kalıbımıza dökelim.
3. 170 derece fırında kontrollü bi şekilde pişirelim.
4. Kekimiz pişerken kremamızı hazırlayalım.
5. Tencereye süt ,şeker, un ve nişastayı koyup karıştırıp ocağı açalım, kremamız kaynadıktan sonra içine tereyağ ve vanilini ekleyelim.
6. Krema ılıyınca içine yaban mersini özünü koyup çırpalım.
7. Kekimiz fırından çıkınca 1 bardak sütle ıslatalım.Kremamızı dökelim.

Afiyet olsun ❤️.