Siron
Siron Tarifi'nin Malzemeleri
- Önceden kurutulmuş siron ( kişi sayısına göre servis tabağına dizilir)
- 3 yemek kaşığı çökelek
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Su
Siron Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kıvrılmış siron yufkaları servis tabağına sık sık dizilir.
- Çökelek çok az soğuk su ile bir kasede açılır. Sıcak su dökülür ve karıştırılır.
- Sıcak çökelek suyu kuru yufkaların üzerine gezdirilerek dökülür ve yufkaların yumuşaması sağlanır. (Dibinde biriken su tekrar kaseye sızdırılıp tekrar yufkalara gezdirilebilir. )
- Suyu çektikten sonra fazlası süzülebilir.
- Bir tavaya tereyağ alınır ve ocakta eritilip bir miktar renginin değişmesi beklenir.
- Daha sonra ıslatılan yufkaların üzerine gezdirilerek dökülür. Sironumuz hazır, afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
