Siron
Siron Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket siron
- Sıcak su
- 1 kase yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 300 gr kıyma
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- 1 kaşık salça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Siron Tarifi'nin Yapılışı
- Sironlarımızı borcama diziyoruz.
- Kaynamış suyu üzerine gezdirip suyu yüzledikten sonra üzerini kapatıp sironun suyu çekmesini bekliyoruz.
- Yoğurdumuzun üzerine sarımsaklarımızı rendeliyoruz az bir tuz ekleyip çırpıyoruz ve sironlarımızın üzerine yoğurdumuzu gezdiriyoruz.
- Bir tencereye yağımızı alıyoruz eritip ince doğranmış soğanlarımız pembeleşince kıymamızı ekleyip kavuruyoruz.
- Tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip güzelce kavurduktan sonra sironların üzerine serdiğimiz yoğurdun üzerine kıyma harcını döküyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
