Siron Tarifi (Artvin)
Siron Tarifi (Artvin)'in Malzemeleri
- Yarım kg. süzme yoğurt
- 1 bardak su
- 4-5 diş sarımsak
- 200 gr. Tereyağı
- Tuz
- 1 paket siron
Siron Tarifi (Artvin)'in Yapılışı
- İlk önce sironlarımız hazır olarak satılıyor alabilirsiniz ya da yufkayla kendiniz yapabilirsiniz.
- Süzme yoğurt çırpma teliyle çırpılır. Sarımsaklar ezilir ve eklenir.
- Sironlarımızı borcama dizeriz ve üstüne sıcak su ilave ederiz bol miktarda fırında çekmesi beklenilir.
- Sonra yoğurt karışımımız dökülüp tekrar 5 dk fırına verilir.
- Çıkardıktan sonra üzerine eritilmiş tereyağı, pul biber, nane dökülür ve servis yapılır.
Siron Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Siron, yufkacılarda bulabileceğiniz bir malzeme. Evde hazırlamak isterseniz siron yufkası tarifine bakabilirsiniz.
- Tarifte özellikle tereyağı kullanmanız tavsiye edilir. Yöresel bir lezzet olan siron, tavuklu, kıymalı veya kuşbaşı etle de denenebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
