Siron Tarifi (Yöresel Lezzet) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Siron Tarifi (Yöresel Lezzet) İçin Malzemeler

4 tane pişmiş yufka
3 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı yoğurdun suyu yoksa su
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Siron Tarifi (Yöresel Lezzet) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce yufkalarımızı fırında kızartarak işe başlayalım.
Yufkamızı 2 tanesini üst üste koyup sıkıca rulo yapıyoruz iki parmak kalığına yakın kesiyoruz.
Fırın tepsisine dizelim.
Fırında kızarmaya başlarken çıkartıp soğumaya bırakalım.
Sonra derin bi kapta sarımsak tuz yoğurt ve varsa suyu yoksa normal suyu iyice çırpalım. Sarımsaklı yoğurtumuz hazır.
Bi yandanda tavaya sıvı yağ tereyağımızı alıyoruz.
Tereyağ eriyince birazcık kızdırıyoruz ki mis gibi kokmalı tereyağ :)
Üstüne toz biber atıp kenara alalım. Yufkaları tabağımıza dizelim.
Üstüne her yerine gelecek kadar yoğurt dökelim.
Sonra üstüne tereyağlı sosumuzu gezdirelim. Ohhh miss gibi afiyet şifa olsun.
Yapan arkadaşlarım çıtır çıtır sevenler 5 1o dk kadr sonra yiyebilir ki biz öyle seviyoruz. :) yumuşak sevenlerde 15 dk kadar beklemeli yumuşacik yesin. :))

Siron Tarifi (Yöresel Lezzet) Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.