- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/siron-tavuklu/
Siron Tavuklu Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet Yufka
- Bütün piliç (ufak olsun yarısı yetiyor)
Üzeri için
- Yoğurt 1 büyük kase
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı (silme) salça
- 1 Sarımsak
- Tuz
Tereyağda salça değil de toz kırmızı biber yapsak olur mu ?Yoksa salça olmazsa olmazı mı bu yemeğin..
toz kırmızı biberde olur tabiki zevk meselesi. ama benim damak tadıma salça uyuyor bu yemekte yani salçayi daha cok yakiştiriyorum.
Tamam..teşekkür ederim.deneyeyim bende..
baklavalık yufka ile olurmu acaba
verda hanım olacağini sanmiyorum yani istenen tada ulaşamazsınız.
eymen ocal fotoğraf için teşekkürler çok iştah açici gözüküyor tabağiniz :) afiyet olsun.
Sagolun bu guzel tarif icinde tesekurler :)
Afiyet Şifa Olsun Kübra hanım fotoğraf için teşekkürler :)
Ben Artvinliyim bizdede çok yapılır özellikle Ramazanlarda Annecigim kendisii açardi yufkayi siron yapar sicak su gezdirirdi üzerine bekletirdi sonra yoğurt ve tereyaği dökerdi çok lezzetli doyurucu olurdu tereyaği ve pekmezlede yaparlar bizde tavukla hic yemedim ama denicem tskler
Kesinlikle deneyin derim :) Afiyetler olsun şimdiden
Gümüşhane’de biz tavuklu değil sade yaparız yani kendi açıp kestiğimiz yufkaların üzerine sarımsaklı yoğurt ve yanmış terayağı gezdiririz. Çok severim sizin yaptığınız da çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim bahar hanim. Eminim sizin yaptığınızda çok lezzetli oluyodur. Afiyetle kalın :)
hangi yöreye ağıt giresunluyum biz sarımsaklı görür üstüne doktoru denicam emeğinize sağlık
esma hanım bende kursta öğrenmiştim bu yemeği hangi yörenin bilmiyorum :)
mmmm çok güzel olmuş
elinize sağlık
afiyet olsun size…..
Teşekkür ederim nisa hanım :)