Siron Yapımı

Siron Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket siron
• 1 su bardağı ayran
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı nane
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz

Siron Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Sironlar tepsiye dizilir. Üzerlerine ıslatmak ve yumuşatmak için bir su bardağı ayran gezdirilir. Bir saat beklenir. Yoğurt bir kasede içerisine rendelenmiş sarımsak, tuz katılarak karıştırılır. Yumuşamış olan sironların üzerine dökülür. Yaklaşık üç saat buzdolabında bekletilir. Servis yapmadan önce tereyağ eritilerek baharatlar ilave edilir. Sironların üzerine dökülerek servis yapılır. Evinizde siron paketiniz varsa misafirlerinize çabuk ve pratik olarak hazırlayacağınız bir tarif. Afiyet olsun:))