Sırrı Sosunda Şahane Islak Kek

Sırrı Sosunda Şahane Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu İçin

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı kakao

Sırrı Sosunda Şahane Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
2. Sıvı malzemeleri ekleyip güzelce birbirine yedirelim.
3. Ardından toz malzemeleri ekleyip karıştıralım ve kek harcımızı önceden yağladığımız borcama aktaralım.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kekimizi pişirelim.
5. Kekimizin çıkmasına yakın sosumuzu hazırlamaya başlayalım.
6. Kek fırından çıktıktan sonra beş dakika ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim ve sonra sıcakken dilimlere ayıralım.
7. Yine kek sıcakken sosumuz kaynamadan, ilk sıcak olmaya başladığında yarısını kekin üzerine dökelim.
8. Diğer yarısını iyice kaynatalım ve kaynadıktan sonra kalan sosumuza dökelim.
9. Kekimizi dışarda soğutmak için bekletip sosu iyice içine çekmesini bekleyelim.
10. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun🌸