Şiş Kebap Tarifi
TUĞÇE HÜSEYİN CİĞER
448
kişinin defterinde

Şiş Kebap

3 puan, ortalama: 3,00 3 puan, ortalama: 3,00 3 puan, ortalama: 3,00 3 puan, ortalama: 3,00 3 puan, ortalama: 3,00 (3 oy, ortalama: 3,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Şiş Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram kıyma
  • 1 büyük baş soğan (rendelenecek)
  • 2 baş sarımsak (rendelenecek)
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • 6-7 yemek kaşığı kadar ekmek içi(Kıvam alması için bayat toz haline getirilmiş)
  • 1 adet yumurta

Şiş Kebap Tarifi Yapılışı

  1. Bir kaba kıymayı koyuyoruz içine rendelenip suyu sıkılmış soğanları ekliyoruz.
  2. Sarımsak yumurta karabiber kimyon tuz eklenip bir güzel yoğuruyoruz.
  3. Daha sonra kıvamını ayarlayarak bayat ekmek içi koyuyoruz.
  4. Burada önemli olan çok cıvık olmaması çünkü çöp şişte durmaz düşer.
  5. Hazırlanan harcımızı bir saat dolapta dinlendiriyoruz. Sonra çöp şişe yapıştırıyoruz.
  6. Çok kalın olmayacak şekilde.
  7. Çok az sıvı yağ ile yağlanmış fırın tepsisine birbirine yapışmayacak şekilde yan yana diziyoruz.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altını üstünü pişiriyoruz.
  9. Sıcak sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun☺️.

Şiş Kebap

Şiş Kebap

Şiş Kebap

Şiş Kebap

Şiş Kebap

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şiş Kebap Tarifi 03.08.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.