Şişleme Kek

Şişleme Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un

Sosu için ;

• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 5 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için ;

• 1 paket krem şanti
• Yarım su bardağı süt (çok katı olmasın istiyorsanız 1 su bardağı da olabilir kıvamını kendiniz ayarlayabilirsiniz)

Şişleme Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri iyice kabarana kadar çırpın.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırdıktan sonra yağladığınız kaliba dökün.
3. 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
4. Fırından çıkardığınız kek soğuyunca mikser çırpıcısının arka tarafıyla keke delikler açın.
5. Diğer taraftan sosunuzu bir tencerede kaynayana kadar pişirin, ılıdıktan sonra sosu kaşıkla kekin üzerine gezdirin.
6. Sonra krem şantiyide süt ile çırpıp kekin üzerine yayın.
7. Üzerini de hindistan cevizi ile süsleyin.

Afiyet olsun ☺