Şişleme Kek

Şişleme Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu İçin;

• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı süt

Üzeri İçin;

• 1 paket krem şanti
• 1-5 su bardağı süt

Şişleme Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın, ardından un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip son kez çırpın.
2. Yağlanmış ve unlanmış kare borcama kek hamurunun dökün.
3. Önceden ısıtılmış 180°c fırında pembeleşene kadar pişirin. (Benim fırınımda 35 dk da pişti) kek pişerken sosunu hazırlayın.
4. Sosu için uygun bir tencereye bütün malzemelerdi ekleyip karıştırın orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirip soğumaya bırakın.
5. Pişen ve ılıyan keki çırpıcının ucu ile delikler açın.
6. Üzerine hazırladığınız sosu kaşık yardımıyla her yerine dökün.
7. Son olarak üzerine çırpılmış krem şanti sürün ve dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet Şifa Olsun