Sivas Çöreği Fırından Almış Gibi Yumuşacık

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Herkese merhaba sıcacık yumuşacık bir çörek tarifi vermeye geldik. 🤩

Sivas Çöreği Fırından Almış Gibi Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler

Bu tariften 4 çörek çıkıyor

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı su
150 gram tereyağı
Yarım paket yaş maya
Yarım çay bardağı sıvı yağı
1 yumurta ( akı içine sarısı dışına)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Un kulak memesi kıvamından çok az sert olacak kadar eklenecek

Sivas Çöreği Fırından Almış Gibi Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sütümüzü ılıtıyoruz.
Su, maya, toz şeker, tereyağı, yumurta akı, sıvı yağı, tuz hepsini karıştıralım.
Hepsini karıştırdıktan sonra unu azar azar ekleyelim.
Elimize yapışmayacak kulak memesi yumuşaklığında olacak kadar ekleyelim.
Hamuru yoğuralım ve mayalandıralım.
Biz fırını 50 dereceye 5 dk ısıtıp kapatıyoruz. Fırında mayalandırıyoruz.
Yarım saat 40 dk da mayalanıyor.
Mayalanan hamuru bezeler haline getirip merdaneyle yuvarlak şekil verelim.
Bir tepsiye 2 adet koyalım.
Yumurta sarısını çok az süt sıvı yağı damlatıp karıştıralım.
Hamurların üzerine sürelim.
Parmaklarımızla basarak baklava şeklinde şekil verelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 🥰.

Sivas Çöreği Fırından Almış Gibi Yumuşacık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

of of hemsehrim ellerinize saglik cok severim bu guzel coregi harika yapmissiniz sagolun🤗🌹
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Nefis Anne Cafe @nefisannecafe
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederiz hemşehrim sağolun🥰🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce