Sivas Hıngel Tarifi
Bahar'ın Tatları ♥️
19
kişinin defterinde

Sivas Hıngel

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Sivas Hıngel Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 yumurta
  • Aldığı kadar un
  • Tuz

İç Harcı İçin;

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 küçük soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Tuz, pulbiber, karabiber

Sivas Hıngel Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle patateslerimizi haşlayalım.
  2. Daha sonra haşlanan patatesleri bir tabağa alıp ezelim .
  3. Tencereye sıvı yağ ekleyip doğranan soğanları kavuralım .
  4. Salça ve baharatlarını da koyup kavuralım ve ocaktan alıp patatesi üzerine ekleyip karıştıralım.
  5. Hamuru İçin yoğurma kabına ılık suyumuzu ve tuzumuzu alalım.
  6. Daha sonra biraz un ekledikten sonra ortasını açarak yumurtayı koyalım ve iyice karıştırarak yoğuralım ve bezelere ayıralım.
  7. 10 dakika dinlendikten sonra mantı hamuru gibi açalım .
  8. Keselim ve harçtan koyalım.
  9. Örgü veya muska şeklinde kapatıp haşlayalım.
  10. Üzerine isteğe göre sadece tereyağı eritip veya yoğurt ekleyebilirsiniz afiyet olsun. 😋

Sivas Hıngel

Sivas Hıngel

Sivas Hıngel

Sivas Hıngel

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sivas Hıngel Tarifi 17.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.