Sivas Hurması

Sivas Hurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 kase ceviz
• Aldığı kadar un

Şerbeti için:

• 4 su bardağı şeker
• 4.5 su bardağı su
• Yarım limon

Sivas Hurması Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp rendenin büyük tarafında şekil verip tepsiye dizelim. 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim. Şerbeti de hazırlayalım. Biri sıcak diğeri soğuk olsun. Afiyet olsun.