- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sivas-usulu-bulgurlu-icli-kofte-gumbudu/
Sivas Usulü Bulgurlu İçli Köfte (Gümbüdü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 1 avuç pilavlık bulgur
- 4-5 su bardağı kaynar su
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç malzemeleri:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 büyük boy patates
- 1 kuru soğan
- 200 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- İstenilen baharatlar
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.