- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/siveydiz-gaziantep-mutfagi-1688603/
Şiveydiz (Gaziantep Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı haşlanmış nohut
- 300 gram kuşbaşı et
- 500 gram yoğurt
- 1 adet yumurta
- Yarım kahve fincanı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- 5 dal taze sarımsak
- Tuz
Üzeri İçin;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 çay kaşığı kuru nane
tuzunu yogurt eklenip kaynadiktsn sonrami eklediniz
Yoğurtlu yemeklerde ocağı kapatacağım zaman tuzunu ekliyorum ben böylece kesilme olmaz.😇
yoğurt normal yoğurt mu yoksa süzme yoğurt mu
Ben normal kullandım ancak ikiside olur.))
taze sarımsak yoksa kurusuyla yapılabilir mi
Yemeğin aslı taze sarımsakla yapılıyor kuruyla olmaz..
Sebnem hanım ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
çok güzel bi tarif gaziantepte yemiştim tadı damağımda kaldı.en kısa zamanda deneyip sizlerle paylaşacağım :)
Size katılıyorum çok lezzetli bir yemek, paylaşımınızı bekliyorum 😊
ellerinize emeğinize sağlık ama malzemelerde taze soğan yazmıyor ama resimde taze soğan var yemeğin içine giriyormu girmiyormu
Teşekkür ederim taze soğan değil gördüğünüz taze sarımsak taze soğan erir içinde olmaz;))
teşekkür ederim çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Rica ederim teşekkürler 😊
Gamze Kılınç ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊
pırasa ile yapsam aynı olur mu acaba. taze sarımsak bulamadım
Yemeğin aslı bu prasayla denemedim hiç görüntü benzese de tat ve kokusu farklı olur diye düşünüyorum:))
Elif hanım ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊
Efsane bir tarif, ortaya çıkan lezzet alatilmaz bayildikkkk,teşekkürler
Ellerinize sağlık deneyip beğenmenize memnun oldum afiyet olsun, güzel yorumunuz için teşekkür ederim 😊🌼🌼
o sekilde yaptım bende,ikinci yapisim,ilkinde pişmemişti sarimsaklar,bunda hasladim,haslama suyundan da ekledim etin suyuna,daha yumusak ve daha leziz geldi bana
simdi pisti, yağını sofra kurmaya yakin yakio döksem yemege olurmu acaba
Bence hemen yapın:))
Öncesinde de soğanla soteliyoruzya ben gerek görmüyorum ancak sizin yönteminizde güzel ellerine sağlık afiyet olsun.🥰🍀
ben ilk sizin tarifi denedim,soteledim, çiğ kaldi,belki ben beceremedim bilemiyorum,sonra arkadaşım haşlaman lazım dedi,bende bu defa o kismi sizin tarif disinda yaptım,yoksa sizin tarif defterimde kayitli
tuzunu yogurt eklenip kaynadiktsn sonrami eklediniz
Yoğurtlu yemeklerde ocağı kapatacağım zaman tuzunu ekliyorum ben böylece kesilme olmaz.😇
yoğurt normal yoğurt mu yoksa süzme yoğurt mu
Ben normal kullandım ancak ikiside olur.))
Merhaba bu yemeği tavuklada yapabilir miyiz cevap verirseniz sevinirim
Merhaba çok güzel olur yapabilirsiniz 😊
Teşekkür ederim hızlı bir şekilde yanıtladığınız için😊 hayırlı ramazanlar 🤗
Rica ederim hayırlı Ramazanlar 😊
Ama çok güzel bir yemektir ben antepe aşık olduğum icin her yemegini çok severim
taze soganmi pirasami ben genelde ikisinide koymuyorum farkedermi
Pırasa ya da soğan değil taze sarımsağın beyaz kısmı kullanılır 😊
taze soğanin sapı 😄😄 yani
Evet 😊
Benim kocadan gizli yapicam o zaman 😄 çünkü bizim evde taze soğan tüketimi fazla en sonunda edicem camlarin önündeki saksılara
Perçin ellerinize sağlık, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
Defalarca yaptım süper bi tarif 😀
Beğenmenize memnun oldum ellerinize sağlık. Paylaştığınız için teşekkürler 😊
yeşil soğanla yapamaz mıyız sarımsak yokta
Bu yemek soğanla olmaz ancak pırasa kullanabilirsiniz 😊
Burcu hanım ellerinize sağlık beğenmenize memnun oldum. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler😊
Tuğba hanım ellerinize sağlık, fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊
Yonca hanım ellerinize sağlık afiyet olsun. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
taze sarımsak yoksa kurusuyla yapılabilir mi
Yemeğin aslı taze sarımsakla yapılıyor kuruyla olmaz..
Elinize sağlık ancak ben ilk defa kuru soğan gördüm şiveydizde , doğrusu taze soğan değil midir ? Taze sarımsakla beraber
Tarif birebir aslına uygun yapılmıştır isteyen taze soğanla da yapabilir 😊