Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği) Tarifi
İlkay'ın Mutfağı
62
kişinin defterinde

Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 30dk

Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gr kuşbaşı et
  • 1 su bardağı nohut
  • 6-7 dal yeşil soğanın beyaz kısmı
  • 6-7 dal taze sarımsağın beyaz kısmı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 500 gr yoğurt
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı kadar tereyağ
  • Nane

Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği) Tarifi Yapılışı

İnanılmaz lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum sizlerle

  1. İlk olarak geceden ısladığımız nohut ile et haşlanır. Çok su konmamalı. Biraz üstüne çıkmalı.
  2. Pişmesine az kalınca 3 cm kadar uzunlukta kestiğimiz sarımsak ve soğanı ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirelim. Tuzu unutmayalım.
  3. Ayrı bir tencerede yoğurt yumurta un karıştırılıp yemeğe dökülür.
  4. Tavada ısıtılan tereyağ içine nane eklenip yemeğin üzerine gezdirilir.
    Afiyet olsun

Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği)

Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği)

Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği)

Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği)

Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği)

Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği)

Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği)

Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şiveydiz (Gaziantep Yöresel Yemeği) Tarifi 01.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.