Sıvı Yağlı 3 Malzemeli Hamurdan Kurabiye Şekillendirme

Sıvı Yağlı 3 Malzemeli Hamurdan Kurabiye Şekillendirme Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2,5 su bardağı un

Üzerini süslemek için;

• Hazır dekor çikolata sosu
• Hindistan cevizi tozu
• Pasta süsü
• Fındık

Sıvı Yağlı 3 Malzemeli Hamurdan Kurabiye Şekillendirme Tarifi'nin Yapılışı

1. Pudra şekeri ve yağı yoğurma kabında karıştırın unu eleyip azar azar ilave edip bir yandan yoğurun.
2. Yoğurma işlemi bitince kurabiyemizin 1. şekli için cevizden küçük parçalar alıp avuç içerisinde yuvarlayın.
3. Serçe parmağınız tam ortasına bastırıp çukur oluşturun 1 adet fındık yerleştirip fırın tepsisine sıralayın.
4. 2. şekil için ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın oval şekil verin çatal yardımıyla üzerini çizip tepsiye aralıklı olarak sıralayın.
5. 3. şekil için cevizden biraz küçük parçalar alıp avuç içerisinde yuvarlayın damla çikolataya bulayıp tepsiye dizin.
6. 4. şekil için küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içerisinde yuvarlayın.
7. Küçük bir şişe kapağının ağız kısmını kakaoya batırın ve yuvarladıgınız hamura bastırıp mantar kurabiye şekli verin.
8. 5. şekil için hamurun 1/3 ne yani portakal büyüklüğünde hamura 1 tatlı kaşığı kakao ekleyip yoğurun.
9. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın oval şekil verin.
10. Bıçağın sırtı ile yani keskin olmayan tarafı ile tam ortasına gelecek şekilde bastırıp kahve çekirdeği şekli verin ve aralıklı olarak tepsiye dizin.
11. Şekil verme işlemi bitince önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15 dakika pişirin iyice soğuduktan sonra istediğiniz biçimde süsleyip servis edin.

Not; ✏🌼 un ölçüsü verdim fakat her unun formu farklı olduğu için az yada fazla gelebilir hamur yumuşak fakat ele yapışmayan kıvamda olmalı.✏🌼 Pişirme süresi verdim fakat fırın ısısı farklılık gösterebilir kurabiyelerin altı hafif pembeleşip üzeri beyaz kalmalı ilk çıktığında size pişmemiş gibi gelebilir sakın tekrar fırına vermeyin ❌soğuğunda tam kıvamda olacaktır.✏🌼 İyice soğumadan tepsiden almaya çalışmayın dağılabilirler. 😉🤗💖✏🌼 Fırın tepsisini kesinlikle yağlamayın❌✏🌼 Fansız programda pişirin ✔