Sıvı Yağlı Çılgın Poğaça (Kocamın Ellerinden) Tarifi
Bahar Alkan Yabar
169
kişinin defterinde

Sıvı Yağlı Çılgın Poğaça (Kocamın Ellerinden)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Sıvı Yağlı Çılgın Poğaça (Kocamın Ellerinden) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısını üzerine)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 bardak un
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat

İçi için;

  • 1 kalıp beyaz peynir ve maydanoz

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Susam

Sıvı Yağlı Çılgın Poğaça (Kocamın Ellerinden) Tarifi Yapılışı

  1. Önce poğaçaların iç harcını hazırlayalım. Peynir ve ince ince doğradığınız maydanozları karıştıralım.
  2. Bir hamur yoğurma kabına, sıvı yağ, tuz, şeker yoğurt, 1 yumurta ve 1 yumurtanın da beyazını, koyup, karıştıralım.
  3. Un, kabartma tozunu ekleyip yoğurma kabına ekleyin ve yoğurmaya devam edelim. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur haline gelene kadar yoğurdukan sonra hamuru bi 10 dk kadar dinlendirelim.
  4. Dinlenen hamurdan, limon büyüklüğünde parça koparıp, bastırarak açın.
  5. İçine peynirli harçtan koyup kapatalım, kapattığımız kısım yukarıya geçecek şekilde tepsiye dizelim.
  6. Ayırdığınız yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürelim.
  7. Susam serpin önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilecek. Kocaman kabarmış çılgın bir poğaça oluyor. Afiyet olsun 💞

Sıvı Yağlı Çılgın Poğaça (Kocamın Ellerinden)

Sıvı Yağlı Çılgın Poğaça (Kocamın Ellerinden)

Sıvı Yağlı Çılgın Poğaça (Kocamın Ellerinden)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sıvı Yağlı Çılgın Poğaça (Kocamın Ellerinden) Tarifi 08.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.