Sıvıyağlı Şerit Kurabiye

Sıvıyağlı Şerit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 fıske tuz

Üzerine

• Bal veya reçel suyu
• Hindistan cevizi

Sıvıyağlı Şerit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker tuz çırp sıvı yağ koy çırp. Nişasta ,kabartma tozu ,1 su bardağı un koy çırp. 2’ye böl 1’ne kakao ve un diğerine un
   ve vanilya koy kulak memesinden hafif yumuşak yoğur. Her iki hamurdan kalemden kalın şeritler yapıp tepsiye verevine aralıksız bir beyaz bir kakaolu şeklinde diz.
2. Önce ısıtılmış 170 derecede 20 dk pişir fırından alınca hemen bal veya reçel suyu sür.Hindistan cevizi serp soğut dilimle.Afiyet olsun.