Siyah Anjelik Erikli Kek

Siyah Anjelik Erikli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 100 gram yumuşak tereyağ veya margarin
• 1 su bardağın dan iki parmak eksik şeker
• 1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
• 1 tane limon kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

Üzeri için;

• 5-6 tane siyah erik
• 2 yemek kaşığı şeker

Siyah Anjelik Erikli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. •Yumurta ve şekeri karıştırma kapına alalım köpük köpük olana kadar çırpalım .
2. Diğer malzemeleri ekleyelim karıştıralım.
3. •Kalıbımıza pişirme kağıdı serelim üzerine elimizle biraz şeker serpelim ve kek hamurumuzu dökelim.
4. Üzerine ince dilimlediğimiz şekerlediğimiz erikleri dizelim.
5. •180 derecede pişirelim.
6. •Üzerine pudra şekeri dökelim.

Afiyet olsun.