Siyah Beyaz Kek

Siyah Beyaz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 bardak şeker
• 1 bardak yağ
• 1 bardak süt
• 3. 5 bardak un
• Vanilya
• Kabartma tozu
• Kakao

Siyah Beyaz Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kekimizi çırpmaya başlamadan önce fırınımızı 180’ye ayarlayıp 10 dk ısınması için açıyoruz. Öncelikle şeker ve yumurtaları hiç pürüz kalmayıncaya kadar mikserle çırpıyoruz. Ardından süt ve yağı ekleyip kısık ayarda biraz daha çırpıyoruz. Sonrasında bir kapta daha önce vanilya ve kabartma tozu ile karıştırdığımız unumuzu bir yemek kaşığı yardımıyla yavaş yavaş ekleyip tel çırpıcıyla yediriyoruz. Yağladığımız kek kalıbına karışımımızın yarısını boşaltıyoruz, çırpma kabımızda kalanının üzerine kakaomuzu ekliyoruz ve çırpıcıyla iyice karıştırıyoruz. Kek kalıbımıza bu karışımı da döktükten sonra bir kaşık yardımıyla birbirine yedirmeye başlıyoruz. Ardından fırında 35-40dk arası pişiriyoruz. Afiyet olsun.