Siyah Beyaz Kup

Siyah Beyaz Kup Tarifi'nin Malzemeleri

Siyah krema için;

• 4 su bardağı süt
• bir su bardağından biraz eksik şeker
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı un
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• vanilya
• 40 gram bitter çikolata

beyaz krema için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• yarım paket krem şanti

arasına koymak için;

• albeni çikolata

Siyah Beyaz Kup Tarifi'nin Yapılışı

Kakaolu kremanın bitter hariç hepsini karıştırıp pişiriyoruz. Altını kapatınca bitteri atıp mikserle karıştırıyoruz. Beyaz kremayı da krem şanti hariç hepsini karıştırıp pişiriyoruz. Pişince krem şantiyi koyup mikserle karıştırıyoruz. Albeniyi küçük küçük doğruyoruz. Bardağın altına siyah krema koyup sonra beyaz krema koyup kenarlara albeni koyup üstüne yine kakaolu krema koyup dinlendiriyoruz, üzerine muz dilimliyoruz.