Siyah Fasulye Salatası

Siyah Fasulye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı siyah kuru fasulye
• 1 kuru soğan (piyazlık doğranmış)
• Yarım demet semiz otu (ince kıyılmış)
• 1/4 (çeyrek) demet dereotu (iri doğranmış)
• 2 cherry domates (8e bölünmüş)
• 1 çay kaşığı ucu ile karabiber
• Yarım  çay kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı

Siyah Fasulye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Kuru siyah fasulye düdüklüye 1 bardak su ile konur. Fısladıktan sonra 40 dk yumuşadı. Yeşillikler sebzeler sirkeli suda bekletilir. Durulanır. Soğan yeşillik ve sebzeler doğranır. Pişen fasulyeye baharatlar nar ekşisi ve zeytin yağı ile eklenir. Salatanız hazır, afiyet olsun! 😍
Not: siyah fasulye marketlerde var. Hafif ve lezzetli bir fasulye gazı az! Tavsiye ediyorum!