Siyez Unlu Kek

Siyez Unlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3 kaşık bal
• 1 su bardağı süt
• 1 adet muz
• 120 gr bitter
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı siyez unu

Üzeri için;

• Ezilmiş ceviz parçacıkları

Siyez Unlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve bal mikserle köpürtene kadar çırpılır.
2. Ardından bitter ve tereyağı ayrı bir tencerede eritilir ve ılımaya bırakılır.
3. Süt ve kakao da karışıma ilave edilip çırpılır.
4. Muzda iyice ezilip karışıma ilave edilir.
5. Bitterimiz de ılıyınca karışıma eklenir ve karıştırılır.
6. Un ve kabartma tozunu da ekleyip kekimizi karıştıralım.
7. Önceden yağladığımız tart kalıbına karışımımızı döküp üzerine istediğiniz ceviz fındık ya da üzüm parçacıklarını da ekleyin.
8. Önceden 10 dk ısıtılmış fırında 180 derecede 20dakika kadar pişirelim.

Deneyenlere afiyet şifa olsun 🤗.

Not: su bardağı ölçüm 150 ml her zaman 😉.