Snickers Bebek Keki

Snickers Bebek Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 buçuk yemek kaşığı dut pekmezi (Üzüm pekmezi de olur)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (Ev yapımı yada %100 katkısız fıstık ezmesi kullanabilirsiniz)
• Yarım yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 tane dövülmüş ceviz
• 4 5 adet dövülmüş çiğ badem
• 1 tutam karbonat ( çay kaşığının ucu ile)
• Aldığı kadar tam buğday unu (Yulaf unu da olur) – normal bir kek kıvamına gelene kadar un ekleyebilirsnz

Snickers Bebek Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Bu yumuş bebek keki için yumurta, pekmez, yoğurt, zeytinyağı karıştırılır.
2. Fıstık ezmesi, ceviz, badem, hindistan cevizi de eklenerek karıştırılır.
3. Son olarak un ve karbonat da eklenip çırpılır ve muffin kalıplarına pay edilerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirilir. Bu ölçülerle 5 tane kek çıkıyor. Az az taze yapmayı tercih ettiğim için bu ölçü ile yaptım, dilerseniz ölçüleri arttırabilirsnz..