Snickers Kurabiye

Snickers Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı nişasta
• 100gr pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Karameli İçin

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 (yarım) paket krema

Üzeri İçin

• Fıstık (İster bütün ister kırılmış)
• Çikolata (Benmari usulü eritilecek)

Snickers Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oda ısısındaki tereyağımızı yoğurma kabımıza alalım ve diğer malzemeleri ekleyip hamurumuzu yoğuralım.
2. Daha sonra bu hamuru açıp yuvarlak aparatla şekil verelim.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece de üzeri kızarana kadar pişirelim. Kurabiyeler pişerken karamel için şekeri tavaya koyalım. Tahta kaşıkla arada karıştıralım ve eriyince tereyağı ilave edelim.
4. Ardından hemen kremayı koyalım ve hızlıca karıştıralım. Bu esnada katılaşabilir telaşe yapmayın karıştırdıkça şeker eriyecektir.
5. Kurabiyemiz fırından çıktıktan sonra ılık karameli kurabiyelere sürelim. Soğutmayın yoksa karamel donar. Üzerine fıstık ilave edelim.
6. En son eritilmiş çikolata ile süsleyelim. İşte bu kadar. İnanılmaz lezzetli bir kurabiye oldu. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum🥰