Snikers Pastam

Snikers Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 1 çay bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• Un

Karameli için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket krema
• Kabuksuz fıstık
• Çikolatası için
• 1 paket krema
• 200 gram bir paket bitter çikolata

Snikers Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Bizzat kendi tarifim olan bu güzel pastayı sizlerle de paylaşmak istedim hanımlar çok ayrıntılı resimleri çekemedim çünkü acelem vardı 😅Her zamanki gibi önce karemelini ve çikolatasını yapalım ki kekimiz den önce soğusunlar.

1. İlk önce bir su bardağı şekeri teflon tavaya koyup eritiyoruz, bu işlem çok önemli şeker karıştırıp tamamen eritin hafif renk aldıktan sonra ocağı kısın.
2. 1 çay bardağı sütü dökün sakın kaşık vurmayın yoksa kaşığa yapışır ve erimesi geç olur şeker sütle eridikten sonra kremasını da ekleyip karıştırın biraz koyulaşınca altını kapatıp fıstıkları içine atın bırakın soğusun.
3. Sonra başka bir tavaya krema koyup hafif kaynar gibi baloncuk çıkarınca kapatın çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın bu işlemi de yaptıktan sonra keke geçelim.
4. 1 çay bardağı şekeri, 2 yumurtayla köpük olana kadar çırpın ve sonra diğer malzemeleri ekleyin hafif çırpıcıyla karıştırdıktan sonra elinize bir spatula alın ve kendiniz unu ekleyip yedirin ne katı ne sıvı olsun keke yapanlar onun kıvamını bilir 😄
5. Tart kalıbımızı iyice margarinleyip harcı dökün ve fırına verin 180 derecede kontrolü pişirin sonra fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçince 1 su bardağı sütle ıslatın.
6. Önce karemeli döküp yayıyoruz sonra üzerine taşmayacak şekilde çikolatamızı bir gece beklese çikolata donduğu için harika oluyor üzerinde istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz, şimdiden yapanlara afiyet bal şeker olsun. 😋😋