Şöbiyet - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Şöbiyet Tarifi İçin Malzemeler

1 paket hazır Baklava yufkası
150 gr. tereyağ
1 su bardağı kırılmış ceviz

Muhallebisi için:

2 su bardağı süt
1 çay bardaği irmik

Şerbet için:

3 su bardağı su
3 su bardaği şeker
1 ince dilim limon

Üzerine süslemek için:

Ceviz veya antep fıstık

Şöbiyet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım.
Şerbetimizi ocağa alıp kaynamaya başladığında 15 dk kaynatın ve ocaktan alalım.
Tencereye süt ,irmiği koyun pişirin, koyulaştığında ocaktan alalım. Son olarak tereyağımızı eritelim.
Baklava yufkasını açalım 8 tane yufkayı kenara koyun.
İlk 2 tane yufkayı alın üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı sürün, tekrardan 2 tane yufkayı alalım üzerine tereyağı sürelim ve tekrardan 2 tane yufka koyalım tereyağı sürelim ve en son iki tane koyup toplamda 8 tane olduğu zaman en üstüne tereyağı sürmüyoruz.
Yufkayı isteğe göre küçük kareler keselim.
Toplamda 24 adet çıktı.
Ortasına soğumuş olan muhallebimizi koyalım, kırılmış ceviz katalım ve üçgen şeklinde kapatıp yan yana borcama uçlarını birleştirerek dizelim.
Şöbiyetin üstüne tereyağı gezdirelim.
180 derecede orta değil onun alt kısmına borcamızı koyalım, yaklaşık 20-25 dk üstü kızarıncaya pişirelim.
Fırından çıkan sıcak şöbiyete soğuk şerbeti gezdirelim ve yaklaşık 2 saat şerbetini çekene katar bekleyelim.

Şimdiden hepinize Afiyet olsun.

Şöbiyet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.