Şöbiyet Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

Şöbiyet Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

8 tane baklavalık yufka (Yufkacı yoksa 1 paket hazır baklavalık yufka)
300 g çekilmiş ceviz
2 kaşık toz antep fıstığı veya ceviz
350 g tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı dolusu irmik
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su

Şöbiyet Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kaç damla limon suyu

Sütün içine irmiği ekleyip ateşte pişirin. Muhallebi kıvamına gelince altını kapatıp soğutun. Çok katı olursa süt ile açabilirsiniz. Bu kaymağı olacak.
8 kat yufkayı 8 cm. karelik parçalara bölün.
Her kareye bir tatlı kaşığı kaymak ve 1 çay kaşığı ceviz koyup muska şeklinde kapatın.
Tepsiye muskaların uç kısımları üst üste gelecek şekilde dizin.
Diğer sırada şöbiyetleri ters gelecek şekilde yerleştirin.
Tereyağını eritip sıvı yağ ile karıştırın.
Tatlının her yerine şekilde üzerlerine gezdirin.
180 C derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Şöbiyetler piştiği sırada şerbetini hazırlayın. Su ve şekeri birlikte 15 dk. kadar kaynatıp limon suyunu ilave edip ılınmaya bırakın.
Şöbiyet çıktıktan sonra üzerine şerbetini dökün. (İkisi de ılık olmalı
Şerbetini çekip soğuduktan sonra fıstıkla veya cevizle süsleyin.

AFİYET OLSUN…

kendi blogumada beklerim sizi

http://pasasofram.blogcu.com/sobiyet/9213184

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

pasasofram (Zeynep)

Şikayet Et

Haklisiniz Nurcan hanim bende denemedim kaymaklisini , denemek lazim
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
Nurcan Zorba Şenel @ziyafet

Şikayet Et

şöbiyet çocukluğumun en sevdiğim tatlısı,hala da çok severim ama bunun aslı kaymak ile oluyor.yufkaların arasına kaymak konulup kapatılıyor,ama,malesef artık hiç yapılmıyor kaymaklısı :(
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
Gamze

Şikayet Et

Cok guzel gorunuo. Ama bisey soracam. Sobiyetleri kapattiktan sonra, pisirirken kaymak disina cikmiyor mu???
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
misafir

Şikayet Et

çok güzel oldu artık dışardan almıyorum. nefisss.
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
sonnur

Şikayet Et

paşa kızı çok güzel yapmışın şerbetli tatlılardan en sevdiklerimdir şöbiyet, ellerine saglık.
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
pasa-kizi

Şikayet Et

tek.ler Gandi Kemal
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
GANDİ KEMAL

Şikayet Et

YEMEK SİTELERİNDE AMAÇ BİLİNEN YEMEK VS. LERİN FARKLI TAT VE TARİFLERLE YAPILARAK SUNULMASIDIR.O YÜZDEN PAŞA KIZI SİZİ TEBRİK EDİYORUM ARKADAŞ TARİFİ DE OLSA ONU YAPMIŞSINIZ ELİNİZE SAĞLIK, FAZLA HEYECANLANMAYIN DA TARİFLERİNİZDE YANLIŞLIK OLMASIN!…
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
pasa-kizi

Şikayet Et

yaptigimiz degisiklik sorun olmaz:)
biraz fazla tatli olur:)
ama diyerinde tek kat olursa güzel olmazdi. cok tsk.ler
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
eliföztürk

Şikayet Et

nasıl oldu tatlınız, dısardakı hazır sobıyetlere benzıyor mu ? sevgıler
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
pasa-kizi

Şikayet Et

Elif hanim degisikligi yaparmisiniz
yufkalar tek tek deyil 8 tane si üst üste geliyor sonra 8cm bölünüyor.

(8 kat yufka alin ve Yufkaları 8 cm. karelik parçalara bölün.)
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
pasa-kizi

Şikayet Et

slm Keriman hanim ben bu tarifi bir arkadasimdan aldim ve kim yediysede cok beyendi, klasik söbiyet olmadigini bende biliyorum ama bazen deyisikliklerde cok güzel oluyor:)

bir paket baklavalik yufkaya malzemeler yetiyor, ama ben orda eksik yazmisim ya simdi fark ettim, umarim Elif hanim görür

(8 kat yufka alin ve Yufkaları 8 cm. karelik parçalara bölün.)
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
- Nefis Yemek Tarifleri @admin
  
  Şikayet Et
  
  Pasa-kizi tarifi düzenledim ama malzemeler kısmında 4 tane yufka yazıyordu o kısmı da 8 yaptım. Yanlış mı yaptım acaba?
  Yanıtla
  
  0
  
  13 yıl önce
Keriman

Şikayet Et

Sevgili Paşa kızı,bu ölçülerde bir paket baklavalık yufka,50 adet,hepsini kullanabiliyormuyuz ?

Birde klasik şöbiyetin içinde irmikli sütlü bir tatlı olmaz diye biliyorum,fıstık veya ceviz sade kullanılır,yanılıyormuyum ?

Eline sağlık…
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
özdem şah

Şikayet Et

baklavadan çok bu tatlıyı seviyorum.Deneyeceğim,inş. becerebilirim.
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
- nergiz
  
  Şikayet Et
  
  simdiden canım çekti
  Yanıtla
  
  0
  
  11 yıl önce