Sodalı Açma Tarifi
Büşra koyun
172
kişinin defterinde

Sodalı Açma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 20dk

Sodalı Açma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 paket İstant maya
  • 2 yumurta beyazı
  • Aldığı kadar un
  • Açarken kullanmak için 50 gr tereyağı

Üzeri için;

  • Susam
  • Çörek otu
  • Ayırdığımız yumurta sarısı

Sodalı Açma Tarifi Yapılışı

Öncelikle çok severek yaptığım bi tarif denemenizi tavsiye ediyorum 😊

  1. Yoğurma kabına ılıttığımız sütü, sıvı yağı, maden suyu, 2 yumurta beyazını alıp karıştırıyoruz sonra paket mayalarımızı, şekeri, tuzu ve unumuzu göz kararı ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur oluşturuncaya kadar yoğuruyoruz.
  2. 1 kaç saat hamurumuzun mayalanmasını bekliyoruz.
  3. Mayalanan hamurdan 16 beze yapıyoruz.
  4. Elimizle her bir bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde genişleterek arasına oda ısısında yumuşamış 1 çay kaşığı kadar tereyağı sürüyoruz.
  5. Rulo yapıp bükerek simit şeklini veriyoruz.
  6. Ayırdığımız 2 yumurta sarısını üzerine sürüp çörek otu ve susamla süslüyoruz.
  7. 180 derecede pişiriyoruz.
    (16 adet elde ettim)
    Afiyet olsun

Sodalı Açma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sodalı Açma Tarifi 09.07.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.