- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-ciz-biz-kofte/
Sodalı Cız Bız Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kıyma
- 2 yemek kaşığı bayat ekmek içi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım şişeden biraz fazla sade maden suyu
- İsteğe göre kuru soğan ve maydanoz ben yarısını soğanlı yarısını da soğansız yaptım
Evet kuru olmuyor daha lezzetli oluyor 1 kiloya yarımdan fazla ekleyin
soda yumuşak olmasını mi sağlıyor