Sodalı Kabarık Kekim - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sodalı Kabarık Kekim Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 şişe maden suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Sodalı Kabarık Kekim Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bismillahirrahmanirrahim.
Her daim kabaran hiç şaşmayan kekim için besmele çekip işe başlıyoruz.

Öncelikle yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar güzelce çırpalım. Maden suyu ve sıvı yağ ilave edip yavaşça çırpalım.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı sırasıyla ekleyip yavaşça çırpmaya devam edelim.
Hamurun hemen hemen yarısı ayırıyoruz. Biraz az olan hamura kakaoyu ekleyip, karıştırıyoruz.
Beyaz olan hamura iki yemek kaşığı un ekleyip, onuda karıştırıyoruz ki hamurlar eşit olsun.
Yağlanmış unlanmış kek kalıbına sırasıyla bir kakaolu bir sade hamurdan döküyoruz. Hamur bitene kadar işlemi devam ettirelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında ilk 20 dk kapağı açmadan kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan kek ılıyana dinlendiriyoruz. Dinlenen kekimizi ters çevirip çıkarabiliriz. Afiyet olsun.

Sodalı Kabarık Kekim Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

tarif mutfağım @TarifMutfagimm6464

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor benim sayfama da beklerim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çook güzel görünüyor,eminim lezzetide öyledir, sağlıcakla kalın.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Cansu Geçkin @feyzammuhammedim
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Şükran hanım denediğinizde eminim sizde bayılacaksınız pamuk gibi bir kek 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce