- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-pogaca-tarifi-428661/
Sodalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı ya da zeytin yağı
- 1 adet maden suyu (Soda)
- 1 yumurta akı hamuruna, sarısı üzerine sürmek için
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru pakmaya
- 7 su bardağı un azaltılıp çoğaltılabilir
- Susam ve çörek otu
İç malzemesi;
- 1 adet haşlanmış patates
- Beyaz peynir
- Maydanoz
tam buğday unu kullandım, içine ayriyeten zeytin ekledim. Özellikle eşim çok beğendi. teşekkür ederim
Afiyet olsun Pakize hanım. Beğenmenize sevindim.
boş olarak demedim çok beğendik. teşekkürler tarif için
Sevgi hanim ilk beraber okuyunca maya ve yumurta sarisi haric yaziyodu
Önemli değil Sinem hanım umarım beğenirsiniz iyi geceler.
Sinem hanım merhaba tarifte yazdığım gibi yumurta sarısı hariç bütün malzemeler katılıp yoğrulur.Yumurta sarısı da üzerine sürmek için.
Mrb acilinden cevap alirsam sevinicem ilk olarak maya haric ve yumurta sarisi haric malzemeler katilmasi gerekir demissin ama mayayi ve akini nezaman atilcagini soylememissiniz yardimci olursananiz sevinirim
Afiyet olsun Hayriye hanım fotoğraf eklediğiniz için teşekkür ederim. Çok güzel görünüyorlar.
simdi denedim ve cok leziz oldular tarif icin tesekkurler
Kesinlikle denemeliyim.tesekkurler bu guzel tarif icin.
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim.
Yas mayada olurmu
Tesekkürler
Tabi ki olur kolay gelsin.
Her zaman yaptıgım pogacam herkes severek yer,ama bu tarıftekı seker ve tuz sayısı az,ben 4tatlı kasıgı seker 2 tatlı kasıgı tuz koyuyorum ayrıca yumurtayı butun koyuyorum hem sarısı hem beyazı,gayet hos oluyo…
Once mayayı sutu koyun kaba ardından sekerı koyun ıyıce karıstırın,sonra sodayı dokun,ardından yag tuz ves.ekleyın ve en son unu azar azar ekleyın…bu tarıfı herkes yapsın harıka pufıdık oluyo.d.d
Şeker ve mayayı ılık suda eritiyoruz.
Teşekkür ederim yorumunuz için.
Kuru mayayi una mi yoksa sute mi katacagiz sute koyunca kabarmiyor….
Mayayı ve şekeri ılık suda eritiyoruz.
Akşam yapıp Öğlen pişirsek olur mu
Tülin hanım ben hiç öyle yapmadığım için bir şey diyemeyeceğim.
Nergis hanim bu tarifin yumusak olmamasi nerdeyse imkansiz garantili tariflerden birisi
Benim gözde tarifim pamuk gibi oluyor ve diger tariflerdeki gibi cabuk bayatlamiyor
Püf noktasi cok kati olmamali hamur olabildigince yumusak bir hamur olmali bence bi kez daha denemelisiniz
Sevgi hanim ellerinize saglik kesinlikle 10 numara.bi tarif :)
Teşekkür ederim. Ferhan hanım.
Yaptım ama yumuşacık olmadı istedıgım gıbı degıl
Nergis hanım ununu mu fazla koydunuz acaba? Ertesi güne daha güzel oluyor.
Sayın Edelweiss sizin yaptığınız tarifide deneyeceğim. Teşekkür ederim
ellerinize saglik ama sekli nasil yaptiniz bi anlatirmisinix yada foto gonderirmisiniz
Mandalina büyüklüğünde hamurdan parçalar alıp elimizde açıyoruz iç malzemesini koyup poğaça gibi kapatıyoruz ters çevirip tepsiye diziyoruz üzerini bıçakla kesiyoruz.